位在東華大學附近中正路上的 楓丹白露白木耳露早午餐，平日客群以學生為主，靠著親切的餐飲服務與平易近人的價位，累積不少忠實顧客。店內與埔里小農配合，選用台灣在地栽種無農藥的白木耳來製作飲品，但相對其他市面上的養生食品，楓丹白露定價十分親民，老闆娘Alice表示：希望可以打破「養生一定要花很高的成本」的傳統印象，讓更多人開始關注、並擁有正確的健康養生觀念
菜色經常更新，紙本菜單重新印刷超麻煩
詢問老闆導入小幫手LINE點餐後最有感的改變是什麼？Alice笑著分享道：「其實很多功能都對我幫助很大耶！但我覺得最有感的應該是菜單電子化這件事。像我們店裡定期會有新品／季節限定餐點，在使用小幫手之前，每次更新餐點都要在紙上塗塗改改、或重新印刷菜單，既不環保也很浪費紙張，現在有了LINE點餐，就可以直接在系統做餐點上架、庫存量也能隨時調整，這是以往使用傳統點餐方式無法做到的，對我來說真的很方便」
主動介紹客人使用，學生族群對數位工具接受度高
而在推廣LINE點餐給客人使用上，Alice特別提到：「我的作法是店裡盡量不放紙本菜單，客人進來就告訴他們我們使用系統點單，讓他們養成習慣進店就掃QR code點餐。因為附近客群大多以學生為主，年輕人對科技的接受度也比較高，再加上小幫手點餐介面非常簡單直覺，大家使用過後都能很快上手，不用另外教學」
訂單備註功能，意外收到顧客「超暖備註」
最後Alice跟我們分享關於LINE點餐備註功能的小故事：「其實我們還蠻常收到這種回饋的耶，每次收到都覺得很欣慰！有時候下雨天外送訂單備註客人就會打『下雨天路上小心喔』，也常常收到『你們的餐點很好吃，謝謝你們辛苦了』這種回饋，對於認真做料理的人，收到這種回饋就是對我們最大的鼓勵了，真的有因為這個功能而跟客人拉近距離的感覺」
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[ 店家資訊 ]
🌐粉絲專頁： 楓丹白露手作白木耳露
📍 店家地址：花蓮縣壽豐鄉志學村中正路176號
📆 營業時間：11:00-14:00、17:00-20:00／週日公休
🔔線上點餐：https://lin.ee/BIAN26f（LINE ID：@315kwxnx）
